Há uma excelente razão para incluir gorduras ômega 3 na sua dieta. Embora essas gorduras sejam abundantes em peixes de água fria, também há excelentes fontes veganas de ômega 3. Elas incluem:

Nozes.

sementes de chia.

Linho.

Cânhamo.

sementes de abóbora.

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Destes, a linhaça e a chia oferecem as fontes mais ricas de ômega 3. Observe, no entanto, que a semente de linhaça deve ser moída para permitir uma digestão adequada.

Adicionar chia aos seus smoothies é provavelmente a maneira mais fácil de atender às suas necessidades de ômega 3. Se você não gosta de smoothies, há várias outras maneiras de consumir chia. Uma colher de sopa de chia por dia é tudo o que você precisa para atender às necessidades de ômega 3 do seu corpo. As sementes de chia cruas orgânicas da VivaNaturals são baratas e estão disponíveis na Amazon.com.

Você também pode suprir suas necessidades de ômega 3 comendo cerca de uma dúzia de metades de nozes por dia.

Mesmo que você consuma bastante ômega-3, seu corpo pode não converter suficientemente essas gorduras em DHA e EPA. Felizmente, há vários suplementos veganos de DHA/EPA no mercado. De todos os suplementos de interesse especial para veganos, esses são provavelmente os mais caros. Isso porque as marcas veganas são derivadas de algas em vez de peixes. Mas o DHA/EPA vegano não é apenas mais humano e ecológico, como é obtido mais abaixo na cadeia alimentar, você estará exposto a menos mercúrio e outros metais pesados. Os preços desses suplementos caíram significativamente à medida que o mercado de DHA/EPA vegano se expandiu e se tornou mais competitivo. No entanto, eles ainda são de longe o suplemento mais caro que você provavelmente tomará.